定制化解決方案
Customized services-
新產品聯合研發
結合地(di)域(yu)飲食喜(xi)好(hao)與門店經營特(te)色，從原材(cai)料、工藝、口味(wei)、呈現(xian)等不同(tong)緯(wei)度實現(xian)新品開發，形成(cheng)標(biao)準化(hua)SOP操作，為門店量身定制全套菜肴體系。
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原有產品優化
利用供(gong)應鏈全球詢(xun)價，降低門店原(yuan)(yuan)有菜肴(yao)(yao)(yao)的原(yuan)(yuan)料采購成本、升級生(sheng)產工藝、優(you)化(hua)菜肴(yao)(yao)(yao)出品，用SOP標準化(hua)操作保(bao)證菜肴(yao)(yao)(yao)高品質(zhi)及(ji)穩定性。
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菜肴標準化量
公司自有(you)工(gong)廠，目前上海已有(you)2個大型生產倉儲(chu)基地(di)，總建筑(zhu)面積約15萬平方米；擁有(you)ISO22000食品安(an)全(quan)(quan)管理(li)體系認(ren)證書(shu)、HACCP體系認(ren)證證書(shu)；全(quan)(quan)方位生產線滿足不同(tong)菜品的生產工(gong)藝(yi)需求(qiu)。
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全程食安可溯
專(zhuan)業無菌生(sheng)產(chan)操(cao)作空間(jian)與先進智能化生(sheng)產(chan)設備，在保證(zheng)菜(cai)品(pin)標準化生(sheng)產(chan)的(de)同時，食品(pin)安(an)(an)全得到有效保障。自有化驗室(shi)實時監(jian)控各批次產(chan)品(pin)并進行高(gao)頻(pin)抽檢，全力保障食品(pin)安(an)(an)全。
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智能化倉儲
公(gong)司(si)配備大型智能化倉(cang)儲基地，為餐飲企業提供庫存托管(guan)服務，為實(shi)體(ti)門(men)店節省空(kong)間成本，做好門(men)店運營的后勤倉(cang)儲保障(zhang)。
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冷鏈物流配送
自有(you)冷鏈物流(liu)配(pei)送(song)與第三方(fang)物流(liu)靈活組合(he)，為您提供定制化、私人化全(quan)(quan)案服(fu)務(wu)，支持一件代發，為大中(zhong)小微(wei)餐(can)飲(yin)企(qi)業(ye)全(quan)(quan)面提供個性化完美解決方(fang)案。
